"ครัวแซด" โดย แซด-ควิซิเนอร์ บริการจัดงานเลี้ยง ปาร์ตี้ บุฟเฟ่ท์ ค็อกเทล ซุ้มอาหาร อาหารกล่อง คอฟฟี่เบรก ด้วยเมนูสไตล์ ครัวแซด
ที่ท่านสามารถเลือกได้ตามต้องการ หรือให้เราสร้างสรรค์รูปแบบงานจัดเลี้ยงเพื่องานของท่านโดยเฉพาะ
ส่วนหนึ่งของงานจัดเลี้ยงที่ผ่านมา
• ปาร์ตี้ปีใหม่ ดาดฟ้าคอนโดศุภาลัย บางนา 700 คน 2560
• อาหารกล่องพรีเมี่ยม การอบรมสัมมนาบริษัทฮอนด้า สายไหม 2558
• บุฟเฟ่ท์ คอกเทล บมจ. ซีเอ็มโอ ซอยนวลจันทร์ 2558
• อาหารกล่องพรีเมี่ยม กิจกรรมลูกค้า โรงแรมเคมปินส์กี้ สยาม 2558
• งานเลี้ยงปีใหม่ นายพลเรือ พระราม 9 มกราคม 2555
• งานเลี้ยงปีใหม่ ทำบุญบ้าน พุทธมณฑลสาย 4 2555
• งานเลี้ยงสงกรานต์ เรือนไทย พุทธมณฑลสาย 5 เมษายน 2555
• อาหารกล่อง การอบรมสัมมนาของธนาคารธนชาติ
• ทำอาหาร จัดดอกไม้ เพ้นท์เล็บ ทำผม หมู่บ้านสาริน ธนบุรี-ปากท่อ
• สถาบันนวดแผนโบราณโพธาลัย เลียบทางด่วนรามอินทรา
• บริษัท ออฟฟิศเมท จำกัด ศรีนครินทร์
|
.jpg)
|
• โรงงานแสงสมบูรณ์การช่าง นครปฐม
• บริษัท ไซแอนติฟิค โปรโมชั่น จำกัด สุขุมวิท 101
• บริษัท อีซี่คาร์ท จำกัด RCA Plaza
• บริษัท รีแลกซ์ สปา ถ.วิภาวดี รังสิต
• งานปีใหม่ คณะนิเทศศาสตร์ สวนดุสิต ระนอง 2
• งานทำบุญ บ้านคุณสมจิตร ลาดพร้าว กุมภาพันธ์ 2553
• บ. FB Shipping สาทร กุมภาพันธ์ 2553
• บ้านคุณสุรินทร์ หมู่บ้านกฤษดา 20 พุทธมณฑล
• คุณพ่อสมศักดิ์ วัดลาดพร้าว จัดอาหาร และอาหารว่าง มกราคม 2553
• ปาร์ตี้จิบน้ำชากับติ่มซำ ลูกค้าหมู่บ้านสาริน ถ.ธนบุรี-ปากท่อ มีนาคม 2553 |
|
|
• ค็อกเทลปาร์ตี้ หมู่บ้านสาริน ถ.ธนบุรี-ปากท่อ พฤษภาคม 2553• งานทำบุญ บ้านคุณเขียว พุทธมณฑล สิงหาคม 2553
• เทศกาลขนมไทย หมู่บ้านสาริน สิงหาคม 2553
• อาหารกล่องพรีเมี่ยม 300 กล่อง งานครบรอบสถาปนา สนง.คณะกรรมการส่งเสริมการศึกษาเอกชน กระทรวงศึกษาธิการ 1 ตุลาคม 2553
• งานทำบุญอพาร์ทเมนท์ สมจิตรเพลซ ศรีนครินทร์ ธันวาคม 2553
• งานปีใหม่ บ.FPT สมุทรปราการ ธันวาคม 2553
• งานปีใหม่ บ.เอเธนส์ อิเลคทริค พระราม 9 มกราคม 2554
• งานปีใหม่ บ้านนายพลเรือ พระราม 9 ธันวาคม 2554
• งานปีใหม่ ทำบุญบ้าน พุทธมณฑลสาย 4 ธันวาคม 2554
|
|
|
|
.jpg) |
 อาหารแนะนำ กล่าวขวัญกันทุกงาน.....
- ต้มแซ่บซี่โครงอ่อน ใช้ซี่โครงอ่อนกรุบๆ ต้มกับตะไคร้ ใบมะกรูด จนเปื่อยดี ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก มะนาว น้ำปลา น้ำตาล ให้รสแซ่บสุดชีวิต โรยหน้าด้วยพริกแห้งทอด บิแตกให้ความเผ็ดซ่ากระเส็นสมชื่อต้มแซ่บ
- แกงส้มชะอมชุบไข่ น้ำพริกแกงส้มตำเอง เลือกพริกสีส้มแดงสวย ต้มกับปลาย่างหรือปลาเค็มหอมๆ ป่นให้น้ำแกงข้น ปรุงรสเปรี้ยวนำ เผ็ด หวานกำลังดี ใส่กุ้งสดเป็นเพื่อนลอยคอกับชะอมชุบไข่ชิ้นสี่เหลี่ยม แช่ไว้ให้น้ำแกงซึมซาบ ซดร้อนๆ หวัดหายโล่งคอทันใจ
- แกงเขียวหวานยอดมะพร้าว น้ำพริกแกงหอมลูกผักชี ยี่หร่า เคี่ยวผัดกับกะทิสดแท้ จะใส่ไก่ หมู หรือลูกชิ้นปลากรายก็ได้รสแบบแกงเขียวหวานตำรับดั้งเดิม รสหอมเผ็ดร้อน ราดข้าว คลุกขนมจีน เคียงด้วยปีกไก่ทอดเกลือ สุขใดจะหาเหมือน
- น้ำพริกลงเรือ ครบเครื่องต่อเนื่องจากตำหรับดั้งเดิมของเจ้าจอม มรว.สดับ เลือกใช้กะปิดีสีสวย ตำเป็นน้ำพริกกะปิ แล้วนำไปผัดพอหอม จัดใส่ถ้วย โรยด้วยปลาฟู หมูหวาน ไข่แดงเค็ม ให้รสชาติเมื่อคลุกเคล้าประสมประสานแล้วมีความเปรี้ยว เผ็ด หวาน ลงตัว กินคู่กับผักสดนานาชนิด โดยเฉพาะขมิ้นขาว เข้ากันอย่าบอกใคร
- บัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน ขาดไม่ได้เลยสักงาน กับความเนียนนุ่มและมันเผือกของบัวลอย ในน้ำกะทิสดหอมจริงๆ กับน้ำตาลตโนดใหม่ๆจากต้น สั่งตรงจากเพชรบุรี (แม่ครัวของเราหลายคนมาจากเพชรบุรี) ใส่น้ำมะพร้าวอ่อนและเนื้อมะพร้าวอ่อนลงไปผสม เป็นของหวานตบท้ายมื้อบุฟเฟ่ท์ที่แสนประทับใจ จนถ้วยเดียวไม่เคยพอ
อาหารชุดนี้ หาชิมได้จาก แซดควิซิเนอร์ เท่านั้น
อัพเดทงานต่างๆ
https://www.facebook.com/Zcuisiner/?ref=hl
http://www.zcuisiner.com/index.php?c_id=0&ct_id=37147&type=customize |
|
|
|
| |
|
ขณะนี้มีผู้เข้าใช้
ผู้เข้าชมในวันนี้
.jpg)
(1).jpg)
